OVERVIEW
지역 : Kirinyaga
품종 : Ruiru11, SL 28, Batian
가공방식 : Washed
해발고도 : 1,650m
생산자 : Nahariama FCS
CUPPING NOTE - 블랙베리, 헤이즐넛, 캐러멜, 레몬
ROASTING
블랙업커피는 SCAA(미국 스페셜티 커피협회)에서 사용하는 'Agtron'사의 색도계를 사용하여, 보다 전문적이고 정확한 로스팅 포인트를 제시합니다.
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