OVERVIEW
에티오피아 구지 뮬리쉬 Ethiopia Guji Mulish 60%
지역 : Guji, Oromia
품종 : Heirloom
프로세싱 : Anaerobic Natural
르완다 무지나 Rwanda Mugina 40%
지역 : Kamonyi, Mugina
품종 : Bourbon
프로세싱 : Washed
CUPPING NOTE - 라즈베리, 와이니, 슈톨렌, 초콜릿
ROASTING
블랙업커피는 SCAA(미국 스페셜티 커피협회)에서 사용하는 'Agtron'사의 색도계를 사용하여, 보다 전문적이고 정확한 로스팅 포인트를 제시합니다.
Agtron No. #63
평일 오전11시까지 결제 완료건에 한해 당일 발송
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