OVERVIEW
에티오피아 수케쿠토 Ethiopia Suke Quto
농장 : Suke Quto
품종 : Kurume, Welicho
가공방식 : Washed
엘살바도르 호세 알렉스 El Salvador Joxe Alex
농장 : Jose Alex Lopez
품종 : Bourbon
가공방식 : Washed
코스타리카 코르디예라 데 푸에고 Costa Rica Cordillera De Fuego
농장 : Cordillera De Fuego S.A
품종 : Caturra,Catuai
가공방식 : Anaerobic Fermentation
CUPPING NOTE - 베르가못, 살구, 허니, 카라멜, 아몬드
용량 : 150g
ROASTING
블랙업커피는 SCAA(미국 스페셜티 커피협회)에서 사용하는 'Agtron'사의 색도계를 사용하여, 보다 전문적이고 정확한 로스팅 포인트를 제시합니다.
Agtron No. #61.5-62.0
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